Извините, этот техт доступен только в “Белорусский ”.

Гарадоцкае кафэ “Экспрэсія” ў новым  абліччы пачало працаваць з восені 2014 года, калі ў Гарадку былі праведзены абласныя  “Дажынкі – 2014”. Зараз кафэ знаходзіцца ў кіраванні Лепельскага райспажыўсаюза і па ранейшаму радуе ўтульнай залай і якасным абслугоўваннем.

У адпаведнасці з рашэннем Гарадоцкага райвыканкама №815 ад 21 кастрычніка 2020 года на аб’ектах грамадскага харчавання кафэ: “Трыумф”, “Экспрэссія”, “Гаражанка”, ТДА “Авангард” (г.п. Езярышча) да 1 снежня ў меню павінны быць стравы нацыянальнай беларускай кухні, у тым ліку і на англійскай мове.

Пакуль з гарадоцкіх кафэ гэтае рашэнне выконвае толькі кафэ “Экспрэсія”. Тут у меню маюцца стравы беларускай кухні. Сёння ў меню маюцца салаты з “нацыянальнымі” назвамі: “Папараць-кветка”, салат-кактэйль “Вянок”, “Полесский”,  “Берёзка”. Таксама маюцца  такія стравы, як язык заліўны з гавядзіны, рыба мінтай запечаная. Гэтыя стравы трэба замаўляць папярэдне.

Для хуткага харчавання для наведвальнікаў маюцца комплесныя абеды двух відаў. Кошт гэтых абедаў да 7 рублёў.

Усе варыянты блюд з меню кафэ  “Экспрэсіі” маюць пераклад на англійскую мову, выкананы якасна ў каляровым друку.

Таксама “Экспрэсія” прапануе выраб кандытарскіх і кулінарных страў для дома, правядзенне ўрачыстасцяў, арганізацыю пахавальных сталоў як у кафэ, так і для дома.

Відавочна, што калектыў “Экспрэсіі” імкнецца працаваць у ногу з часам. Толькі нашы невялікія заробкі не дазваляюць  перайсці да штотыднёвага наведвання гэтага і іншых кафэ Гарадка.

Іншая сітуацыя ў кафэ “Гаражанка”. Тут перайшлі на працу толькі ў пятніцу і суботу, а ў астатнія дні могуць працаваць па папярэдніх заяўках.

Цяпер тут маецца меню з перакладам на англійскую мову. Рыхтуюць тут стравы па факту заяўкі.

У кафэ “Трыумф” пераважна абслугоўваюць турыстаў-спартсменаў, якія знаходзяцца на зборах у Гарадку: лыжнікаў, біятланістаў, фрыстайлістаў, ватэрпалістаў і г.д..

Для гэтых турыстаў, як і іншых гасцей, меню з нацыянальнай беларускай кухні няма, як не было і перакладу яго на англійскую мову.

Л. Антонаў

Многих восхищает необычная красота Городокского края. Голубые озёра, реки, таинственные болота зелёные поля и лесные массивы завораживают. В Городокском районе несколько заказников: Республиканский «Корытенский Мох» и местного значения «Верховье Ловати», «Сурмино», «Тиостенский» и «Яново». Управление заказниками осуществляет государственное природоохранное учреждение «Корытинский мох». По наиболее удивительным местам учреждение проводит туристические экскурсии.

Британский журнал ОСА Magazine опубликовал статью об уникальных водоемах Браславского района.

Кристально-чистая вода, изобилие рыбы и ракообразных, удобные берега, множество туристических комплексов – такой предстала перед иностранными читателями и путешественниками Браславщина. Материал дополнен яркими и насыщенными фотографиями, демонстрирующими удивительную красоту местной природы. Кроме  того, автор статьи знакомит читателей с мистическими историями и легендами, которыми окутан озерный край.

Справка: OCA MAGAZINE – издающийся в Лондоне ежеквартальный журнал, который объединяет Европу и Центральную Евразию. Общая аудитория читателей – 200 000. Журнал читают в 20 странах мира (США, Россия, Украина, Молдова, Казахстан и т.п.)

Фото из открытых источников.

https://vitvesti.by/turizm

Это маршрут выходного дня для семейных пар. В поход можно взять детей.

 Пункт проката ГПУ “Корытинский мох” при желании обеспечит необходимым туристическим инвентарём (байдарки, спасательные жилеты).

Перед сплавом директор ГПУ “Корытинский мох” Юшков Сергей  провёл мастер-класс по сбору (разбору) байдарки « Хатанги-3».

Новички пройдут обучающий курс гребли на байдарке.

Маршрут начинается на озере Луговом около лыжероллерной трассы. Далее движемся вдоль берегов трёх полюбившихся жителям и гостям Городка озёр.  Сначала вдоль береговой линии озера Луговое. На озере Ореховом возможна экскурсия к   Резиденции  Снегурочки.

Далее  после прохождения реки Шорная сплав прошел по озеру Щербаковскому. Тут была остановка около родника.

Участники похода наслаждались природой: озерами, речкой, птицами, красками середины лета.

 Заканчивается маршрут на озере Луговом в точке отправления.

 Протяжённость маршрута 8-9 километров.
Для организации и проведения водных походов, получения более подробной информации обращайтесь в ГПУ “Корытинский мох”
+3752139 5 08 59 (городской), +37529 296 02 43

Л. Антонов

В условиях пандемии путешествия по Беларуси отличная альтернатива отдыху за пределами нашей страны. О том, как в Витебской области представители турбизнеса развивают внутренний туризм, читайте в этом материале.

Как отмечает директор турфирмы «Илва» Лариса Петровская, в последние годы в каждом регионе Беларуси ведется масштабная работа по совершенствованию туристической инфраструктуры: реконструируются старинные замки, появляются новые достопримечательности, гостиницы и точки общепита. Кроме того государство налоговыми льготами поддерживает турфирмы, организующие турпоездки по Беларуси.

– Туризм – это, прежде всего, индустрия эмоций, – говорит Лариса Михайловна. – Гостям важно при посещении нового места не только смотреть и слушать, но и прочувствовать старинную атмосферу. Мы стараемся на эмоциональном уровне подавать информацию. Например, про основание Витебска рассказываем языком кукол, показывая представление театра «Батлейка» в нашем туристско-информационном центре. Проводя экскурсию в усадьбе Репина «Здравнево» и говоря о наследии этого художника, с помощью профессиональных артистов погружаем гостей в атмосферу времени, когда жил и творил живописец. Причем спектакли зачастую интерактивные – туристам по ходу представлений предлагается в них поучаствовать.

Массу восторга вызывают у путешественников и поездки с возможностью демонстрации своих творческих талантов.

– В этом году мы впервые организовали для витебчан железнодорожную турпоездку по маршруту Витебск-Гродно-Минск-Несвижский дворцово-парковый ансамбль, – продолжает Лариса Петровская. – В поезде «Творческий экспресс» проехали более 700 человек, в основном это учащиеся музыкальных, художественных школ, взрослые музыканты и художники. Поездка была посвящена Году народного единства, железнодорожный состав шел под слоганом «Вся Беларусь с востока на запад». В Гродно наши туристы приняли участие в республиканском фестивале детского и молодежного творчества. На всех точках маршрута проходили обзорные экскурсии.

В апреле туристско-информационный центр «Илва» совместно с витебским горисполкомом организовал  «Автопоезд памяти» по маршруту Витебск-Мемориальный комплекс «Шуневка», ИКК  «Линия Сталина». В этом мероприятии участвовали более 3 тысяч педагогов и школьников Витебска.

В мае «Илва» была инициатором традиционной железнодорожной турпоездки с востока на запад, приуроченной к годовщине Победы советского народа над гитлеровцами – «Поезд памяти» по маршруту Витебск-Брест.

– Путешествие получилось очень интересным и познавательным, – делится впечатлениями председатель первичной организации педагогов ОО «Белорусский союз женщин» Витебска, член президиума совета ветеранов горисполкома Людмила Галушкина. – В нашем вагоне ехали большими семьями – взрослые с детьми и внуками. Пассажиры оформили свои купе вырезками из газет и фотографиями своих предков-участников Великой отечественной войны. В пути была незабываемая атмосфера. Прошел конкурс «Я помню, Беларусь помнит»: каждый рассказывал о подвиге своих родственников. Читали стихи, пели песни военных лет, проводились конкурс рисунков «Весна 45-года» и на лучший фронтовой стол. Время в пути пролетело незаметно. Незабываемое впечатление произвели и экскурсии по Бресту, посещение Беловежской пущи. Такие поездки играют важную роль в патриотическом воспитании подрастающего поколения.

Как отмечает Лариса Петровская, в прежние годы в «Поездах памяти» ездило много туристов из России. Но нынче их не было, причина тому противоэпидемиологические меры в соседнем государстве.

– Для каждой поездки в Беларусь жителю России необходимо сделать 3 ПЦР-теста, – рассказывает Лариса Михайловна. – Один нужен перед выездом, следующий – в день после приезда, через 72 часа еще один. Но каждый ПЦР-тест стоит 2 тысячи российских рублей. Все это довольно накладно, что и притормозило поток организованных туристических групп из России. Между тем россияне всегда охотно и массово приезжали в Беларусь. Они отмечают у нас отличную туристическую инфраструктуру. Мы надеемся, что с ПЦР-тестами ситуация в ближайшее время изменится. На мой взгляд, вполне логично сдавать один тест для тех, кто привит, или у кого есть справка о наличии антител.

Пока же в ближайших планах Ларисы Петровской дальнейшее развитие железнодорожного туризма по Беларуси и организация новых туристических автомаршрутов для жителей нашей страны.

– Осенью будет организован автопоезд к мемориальному комплексу «Прорыв» в Ушачском районе, – говорит руководитель «Илвы». – Также планируем железнодорожные «Творческие экспрессы» в Гомельскую область и другие регионы Беларуси. Делаем ставку именно на развитие железнодорожного туризма. Ведь на дальние расстояния поездом комфортней ехать, чем автобусом. Причем все эти туропоездки и другие наши акции проходят в сотрудничестве с областным и городским исполнительными комитетами и областным советом депутатов.

Фото из архива “ВВ”.

Евгений Карпас

https://vitvesti.by/turizm

В условиях пандемии многие этим летом останутся дома. Но любителям путешествий грустить не стоит: появилась прекрасная возможность заново открыть для себя богатую удивительной природой и необычными местами малую родину — Витебщину. О том, как организовать незабываемый и познавательный поход или поездку по окрестностям областного центра и региону в целом, рассказал неутомимый путешественник, кандидат исторических наук, автор более 70 научных и научно-популярных книг и публикаций об удивительных местах Витебской области Николай Пивовар.

– Николай Васильевич, часто можно услышать мнение, что в Беларуси, да и на Витебщине, сохранилось мало замечательных исторических памятников, в общем – туристам скучно. Насколько это верно?

– Такое мнение у тех, кто мало знает Беларусь, не путешествует. Конечно, средневековых замков, дворцов знати у нас меньше, чем в странах Западной Европы. Но они есть, причем многие  в неплохом состоянии, люди мало о них знают. А чего стоит удивительная природа? Я четверть века занимаюсь краеведением и каждый год не перестаю удивляться – насколько необычна и красива Витебщина.

– А с чего началось ваше увлечение малой родиной?

– Я окончил истфак Минского педуниверситета и при-ехал по распределению работать в Лужесно. Признаюсь, скучновато было. Чем увлечь детей? Конечно, путешествиями, походами. Столкнулся с тем, что было крайне мало информации о Витебске и его окрестностях. Что смотреть, где? Зацепился за книгу «Збор помнікаў гісторыі і культуры Беларусі». Пошли с детьми к курганам раннего железного века, по пути встречаем почтовую станцию XIX века, дальше – памятники природы, интересные люди… Даже начал писать статьи в журналы и газеты, хотелось рассказать людям, что и у нас есть чем гордиться. Сейчас уже вышло 10 полноценных книг – о музеях Витебска, усадьбах области, природных памятниках и так далее.

– Расскажите о наиболее интересных открытиях во время ваших путешествий?

– Только в окрестностях Витебска удалось обнаружить 40 уникальных памятников природы – это огромные дубы, хвои. Во время походов с удивлением узнал, что у нас немало неплохо сохранившихся усадеб, храмов, история которых насчитывает не одно столетие. Например, отправившись на малую родину Петра Машерова, зашли в маленькую деревушку Побыль и нашли там столетнюю деревянную (!) церковь. Причем нигде информации о ней нет, а она стоит.

– В основном со школьниками вы ходите в «походы одного дня». Что можно успеть посмотреть за это время?

– Многое, и это очень удобно. Например, приехали на дизеле в Сосновку под Витебском – там есть огромный дуб, наверное, самый большой в округе. Заодно полюбовались красивейшим Городнянским озером, посмотрели древнее городище раннего железного века. Рядом можно возложить цветы к одному из крупнейших захоронений павшим советским воинам. Недалеко – шикарный Дом культуры, который хотя и построен после войны, но по авторскому проекту – как панская усадьба.

Или едем на дизеле до Лётцев – многие знают это место лишь по санаторию «Железнодорожник» и озеру, на которое уже не так просто попасть. Но там еще удивительная «вьющаяся» хвоя, красивейшие озеро Шевино и Лысая гора, ботанический заказник «Придвинский», где растут дубы-гиганты. Недалеко – усадьба Астрейко XIX века (к сожалению, сгорела, но кое-что посмотреть можно). Рядом самое глубокое и широкое в пределах Беларуси место на Западной Двине. А чего стоит усадьба в Больших Лётцах известного геоботаника Адамова – ученого с мировым именем.

И так почти везде – есть изюминки, о которых просто пока мало знают.

– Расскажите, как правильно организовать небольшое путешествие по Витебщине?

– Все очень просто. Приходишь на железнодорожный вокзал и наугад выбираешь направление, куда поедешь (смеется. – Прим. авт.). И везде найдешь что-то интересное. Например, едем на оз. Лосвидо. Там можно увидеть «Наполеоновскую дорогу» – единственное место в Беларуси, где через все озеро можно пройти вброд. Через два километра – турбаза и заказник «Дубрава», где есть дуб-великан, один из самых больших в республике. А еще можно попить чистейшей воды из криницы, которая бьет прямо возле дуба. Отличное путешествие, если не хочется сидеть на месте. Или, например, Городок. Настоящий курорт! Берете с собой велосипед и наслаждаетесь одной из самых больших в стране лыжероллерных трасс. Или бывший г. п. Руба, ставший частью Витебска, – там уникальный доломитовый карьер. Там есть места, по природе ничем не отличающиеся от Швейцарии. А ведь рядом еще и усадьба Репина в Здравнёво. Все же недаром говорят: красота – в простоте.

Конечно, лучше всего заранее планировать свое путешествие, чтобы за день увидеть как можно больше. Например, выбираете какое-то одно направление движения и в течение часа с помощью интернета строите свой маршрут. В этом плане советую воспользоваться сайтом «Глобус Беларуси» – там собраны все архитектурные достопримечательности страны, есть карты. Начните с них как с опорных точек.

Если есть автомобиль, то можно спланировать отличное путешествие на выходные – посетить наиболее сохранившиеся усадьбы, храмы, окунуться в криницы, позагорать на озерах. Очень хорошо благоустроены природные памятники на Браславщине, Ушаччине, Глуботчине. Это озерный край! Да и есть что посмотреть. Например, в г. п. Видзы – самый высокий костел в Беларуси, озеро Шо в Глубокском районе – научно установленный географический центр Европы, а озеро Долгое – самое глубокое в стране (более 50 метров). В этом же районе, возле озера Гиньково, есть единственная в Беларуси пещера. На реке Вята в Миорском районе – настоящий водопад, на Освейском озере (Верхнедвинский район) – единственный в республике плавающий остров.

Если задаться целью, то на Витебщине легко найти, как говорят в туризме, точки роста, где сконцентрировано много интересных объектов. Для начала отправляйтесь в путешествие именно туда.

Александр КУТЫНКО, Витебск, фото Дмитрия ОСИПОВА.

https://vitvesti.by/turizm