Едем в Чехию в ноябре: 3 события, которые нельзя пропустить

Чехия – отличный вариант для путешествия на длинные ноябрьские выходные. А ещё можно сразу после их окончания взять отпуск буквально на пару дней – и попасть на масштабные гуляния и дегустации молодых чешских вин. Впрочем, и в конце ноября в Праге, Брно и Ческе-Будеевице будет чем заняться. Рассказываем, где и когда в Чехии можно попробовать лучшего свежеприготовленного карпа и почему туристам, чей отпуск выпадает на 11 ноября, крупно повезло.

День Святого Мартина 2019

11 ноября 2019

День Святого Мартина 2019

11 ноября в Чехии отмечают День Св. Мартина – одного из самых любимых чешских святых. Издавна Святой Мартин считается в Чехии покровителем лошадей и всадников, гусей и виноделов. Во всех винных погребах открывают для дегустации бутылки с молодым вином из нового урожая винограда. Также есть примета, что Святой Мартин приезжает на белом коне. Как правило, в это время в Чехии выпадает первый снег. Существуют и гастрономические традиции – хозяйки готовят в этот день четырёхугольные вафли, «мартинские рогалики» в виде подковы и «мартинского гуся». Эти блюда считаются обязательными угощениями на празднике.

Также существует древний обычай, согласно которому, под потолком комнаты подвешиваются бумажные кульки с яблоками, орехами, изюмом, зёрнами пшеницы, овса и гороха. К каждому кульку крепятся бумажные полоски, которые поджигаются, чтобы содержимое пакетов высыпалось на празднующих. Это символизирует радость от сбора изобильного урожая.

Прага. 11 ноября с 10:00 до 21:00 на берегу Влтавы под Рашиновой набережной недалеко от Вышеграда будут расположены киоски с традиционными угощениями. Чешские и моравские виноделы привезут около 6 000 бутылок нового вина.

Брно. 11 ноября Площадь Свободы превратится в большую дегустационную площадку. Первую бутылку для торжественного тоста в 11:00 привезет на площадь Святой Мартин с многочисленной свитой. После тоста на площади зазвучит цимбальная музыка, а дегустация святомартинских вин продлится до 18:00.

Микулов. С 9 по 18 ноября центр города и замок Микулов превратятся в ярмарку с интересной культурной программой.

Чески – Крумлов. Торжества и дегустации вин и традиционной чешской кухни здесь продлятся весь ноябрь в рамках Фестиваля Вина. 11 ноября в 11:11 на Площадь Согласия приедет на коне Cвятой Мартин и торжественно откроет новое вино урожая 2018 года. Множество ресторанов и гостиниц готовит к празднику специальное святомартинское меню.

Gastrofest České Budějovice

21-23 ноября 2019

Туры в Чехию на ноябрь 2019

Ежегодное гастрономическое мероприятие Gastrofest České Budějovice и “карповое соревнование” проходит в Ческе-Будеевице. Во время фестиваля будут проходить мастер-классы шеф-поваров, конкурсы пекарей, дегустации выпечки и кондитерских изделий.

Поскольку карп является традиционным рождественским блюдом в Чехии и с ним связаны различные рождественские традиции, в ноябре традиционно проходят и “карповые соревнования”, во время которых повара соревнуются в искусстве приготовления блюд из карпа.

Рождественские ярмарки в Чехии

C 30 ноября

Рождественские ярмарки в Праге 2019

Хорошие новости: на рождественскую ярмарку в Чехии можно попасть и в ноябре. Традиционные рождественские ярмарки в большинстве чешских городов открываются именно в последние выходные ноября. Туристов ждут сказочная рождественская атмосфера, традиционные чешские сладости – трдельник, глинтвейн и колбаска на гриле, – а также нарядные рождественские площадки Чехии.

https://www.tio.by

 

Костел конца ХIХ века под Городком сгорел из-за неаккуратного соседа. Возбуждено уголовное дело

В деревне Ремни Городокского района 17 апреля сгорел деревянный костел святых апостолов Петра и Павла постройки конца XIX века. Следователи пришли к выводу, что пожар произошел из-за того, что живущий по соседству сельчанин выжигал траву — и пламя перекинулось на храм. Возбуждено уголовное дело по факту уничтожения историко-культурной ценности по неосторожности, сообщает СК.

Фото: СК

Следователи установили, что очаг возгорания находился примерно в 20 метрах от храма.

По соседству с ним живет 40-летний мужчина, который 17 апреля выжигал сухую траву. В тот день ветер дул в сторону костела, и сельчанин поливал водой траву, чтобы избежать возгорания.

Однако пожар все же произошел: ветер перекинул пламя на стены храма, и он загорелся. Потушить огонь мужчина сам не смог и позвонил в МЧС.

Фото: Сергей Плыткевич
Фото: Сергей Плыткевич

Костел постройки 1896 года внесен в Государственный список историко-культурных ценностей Беларуси, ему присвоена 3 категория. По заключению экспертов, стоимость памятника архитектуры — более 70 тысяч рублей.

В отношении сельчанина возбуждено уголовное дело по факту уничтожения историко-культурной ценности по неосторожности.

Фото:TUT.BY
Через два дня после пожара, 19 апреля

После революции храм превратили в колхозный склад, где хранили зерно, соль, удобрения, комбикорм. А в последние лет 30 здание пустовало и разрушалось.

В 1998 году костел передали Витебскому епархиальному управлению православной церкви — чтобы реставрировать его для богослужений. Православные начали делать ремонт. Но свои права на храм заявили католики: согласились на реставрацию, но при условии, что в Ремнях откроют их приход. Православные на это не пошли. И работы остановились.

Тогда храму решили помочь местные жители: собрали деньги и заколотили двери и окна, чтобы спасти здание от мародеров.

— На уровне Министерства культуры решался вопрос о переносе костела в другое место, где есть католические общины. Строители тогда постановили, что здание слишком старое и ветхое, и если начать работы, то оно просто рухнет. Поэтому местные власти решили законсервировать храм, чтобы его не разрушали ни погода, ни вандалы, — так судьбу костела пояснили в Городокском райисполкоме в 2012 году.

(Белорусский ) Дзякуючы высокаму ўзроўню выканальніцкага майстэрства ўдзельнікаў ансамбля “Азерыца” расце цікавасць да нашай самабытнай культуры.

Извините, этот техт доступен только в “Белорусский ”.

Изделия мастеров Городокского Дома ремёсел и фольклора были представлены на международном Форуме в Украине

Директор Городокского Дома ремёсел и фольклора Марина Гущо представила Витебскую область на ярмарке изделий декоративно-прикладного искусства, которая проходила в рамках II Форума регионов Беларуси и Украины в Житомире 3-4 октября.

№82 пол 4 Гущо

Восемнадцать ремесленников со всех уголков Беларуси собрались в одном месте, чтобы продемонстрировать гостям Форума богатство белорусской культуры и искусства. Марина Гущо представила на выставке вышитые городокскими мастерами льняные рушники, изделия из соломы и глины, корзины в технике спирального плетения и лозоплетения. Особое восхищение у посетителей выставки, со слов Марины Леонидовны, вызвали изделия, выполненные в технике ажурного ткачества. «Технология ажурного ткачества занесена в государственный список историко-культурных ценностей Республики Беларусь как элемент нематериального наследия, — говорит мастер. — Благодаря выставке у нас появилась уникальная возможность показать не только белорусскому, но и украинскому народу этот необыкновенный вид ткачества, рассказать о его многовековой истории».

Майя СОЛДАТЕНКО.

http://www.garadvest.by

Драздовіч, Ластоўскі, Бэн-Егуда: з чаго пачаць знаёмства з Глыбокім?

Як варыянт – з Алеі славутых землякоў, што з’явілася ў 2012 годзе. Да ўшанавання выбітных ураджэнцаў Глыбоччыны тут – недалёка ад касцёла і праваслаўнай царквы – стаяў Ленін. Даволі камічны – у вочы адразу кідаліся крывыя ногі манумента. Помнік спрачаўся за званне «самага нягеглага Леніна ў Беларусі».

А яшчэ да прыходу правадыра пралетарыяту на гэтым месцы была сінагога, адна з васьмі на мястэчка. Ва ўсіх крыніцах напісана, што яе спалілі ці ўзарвалі немцы падчас адступлення.

— Але, насамрэч, гэта быў артылерыйскі абстрэл перад 3 ліпеня 1944 года – Глыбокае святкуе дзень вызвалення адначасова з Мінскам. Немцы ўжо адступілі, па пустым горадзе білі савецкія «кацюшы», найбольшыя разбурэнні ў горадзе адбыліся менавіта тады,  — распавядае мясцовы краязнаўца, экскурсавод і настаўнік Юры Калбасіч.

Цяпер сінагогі ў Глыбокім няма, а было восем, дзве вялікія — на 100 чалавек.

— Можа, размова пра адбудову сінагогі і вялася б, калі б у Глыбокім заставалася габрэйская абшчына. Але габрэі з’ехалі ў 80-я, апошнія – ужо ў першыя гады незалежнай Беларусі, — тлумачыць краязнаўца. — Калісьці ва Ўроцлаве мне паказвалі канфесійны трохкутнік – каталіцка-праваслаўна-іўдэйскі, глыбоцкая плошча – такі ж трохкутнік, праўда, адзін з кутоў зараз – вось гэтая алея.

У самым цэнтры плошчы 17 верасня хаваецца фантан даволі дзіўнага выгляду – ці то зікурат, ці то маленькі маўзалей.

—Тут такі жарт хадзіў пасля той ночы, калі знік помнік Леніну, што правадыр зараз схаваны там, — кажа Юры Калбасіч. — Насамрэч, дзесьці ён у горадзе, пасля паднаўлення збіраліся нават знайсці яму новае месца, але ініцыятыва мясцовых прыхільнікаў камуністычнай ідэі не ажыццявілася.

Алея помнікаў славутым землякам, што паўстала да Дня пісьменства ў 2012 годзе — гэта супольны праект Міністэрства культуры і Глыбоцкага райвыканкаму. Аўтары бюстаў — віцебскія і мінскія скульптары.

Фундатар і ўладальнік

Пачынаецца алея з фундатара храмаў і ўдальніка мястэчка Іосіфа (Юзэфа, Язэпа) Корсака.

Корсак (каля 1570 — 1643) — дзяржаўны дзеяч Вялікага Княства Літоўскага. Стараста (з 1629) і ваявода мсціслаўскі (з 1639). Валодаў Глыбокім, Перадоламі, Ластавічамі, Свіламі і Беразвеччам у Полацкім ваяводстве. Корсак ваяваў у 1610 пад Смаленскам, браў удзел у паходах караля і вялікага князя Уладзіслава Вазы на Маскву.

Магнат быў самотны, нашчадкаў па сабе не пакінуў. Затое шчыра ахвяраваў грошы на храмы – Корсак ёсць фундатарам касцёла Святой Троіцы, кляштару уніяцкага Ордэну базыльянаў, касцёла і кляштару Ордэну кармелітаў босых (зараз праваслаўны Сабор Раства Багародзіцы). Тэстамент Корсака аддаваў кляштару кармелітаў босых мястэчка Глыбокае 26 вёсак, фальварак, млыны і пушчы.

Былі вядомыя два партрэты Корсака ў сармацкім стылі. На жаль, не захаваўся ніводзін. Знаходзіліся ў Глыбокім, у 1935 годзе прададзеныя ў прыватную калекцыю – нібы прадстаўнікам роду Корсакаў з Варшавы. Партрэты згінулі у віхуры Другой сусветнай. У глыбоцкім касцёле Найсвяцейшай Тройцы зараз знаходзіцца партрэт сучаснай працы, падараваны нашчадкамі Корсакаў у 2014 годзе.

Jazep_Korsak.jpg

А такім магнат выглядае на Алеі славутых землякоў

korsak.jpg

Бацька беларускага тэатра

Ігнат Буйніцкі (10 (22) жніўня 1861— 9 (22) верасня 1917) паходзіць з вёскі Палівачы Празарокскай воласці, належыць да шляхецкага каталіцкага роду Буйніцкіх гербу «Лебедзь».

buinicki.jpg

Ігната Буйніцкага яшчэ пры жыцці называлі бацькам беларускага тэатра. Ён упершыню вывеў «мужыцкі» танец на сцэну, як драматычны акцёр выступаў пераважна ў характарных ролях. У 1907 годзе ў сваёй сядзібе ў Палівачах заснаваў самадзейны тэатр. У спектаклях спачатку прымалі ўдзел яго сваякі. У 1910 годзе трупа становіцца прафесійнай – мае дазвол на гастролі. У пачатку 1917 года Буйніцкі выступіў ініцыятарам стварэння прафесійнага тэатра ў Мінску — Першага беларускага таварыства драмы і камедыі. 

Прэм’ер-міністр БНР

Прэм’ер-міністр БНР і аўтар «Кароткай гісторыі Беларусі» Вацлаў Ластоўскі таксама з гэтых мясцін, ён нарадзіўся ў засценку Калеснікаў на Глыбоччыне.

lastouski.jpg

Рознабаковыя таленты – беларускі грамадскі і палітычны дзеяч, пісьменнік, гісторык, філолаг, літаратуразнаўца, этнограф, акадэмік АН Беларусі. Расстраляны ў 1938 годзе ў Саратаве «як агент польскай разведкі і ўдзельнік нацыянал-фашысцкай арганізацыі».

Мастак

Язэп Драздовіч вядомы зараз усёй краіне, хаця пры жыцці мастак не здабыў шырокай вядомасці, памёр у галечы – быў падабраны на дарозе ў непрытомным стане, хаўтуры не спраўляліся – сваякі не хацелі турбот.

drazdowicz.jpg

Драздовіч нарадзіўся ў 1888 годзе ў засценку Пунькі, памёр у 1954-м. Слава да мастака, археолага, пісьменніка, этнографа і фалькларыста прыйшла толькі ў 80-х гадах мінулага стагоддзя, дзякуючы намаганням прыхільнікаў нацыянальнага адраджэння.

«Бацька сучаснага іўрыта»

Эліэзэр Бэн-Егуда вядомы як адраджальнік іўрыта, забытага падчас шматвяковага выгнання габрэяў з Палесціны.

iehuda.jpg

Заснавальнік гебраізма, «бацька сучаснага іўрыта» нарадзіўся ў 1858 годзе ў Лужках, вучыўся ў Глыбокім, ягоная першая жонка таксама адсюль. Стварыў адзін з першых часопісаў на іўрыце, заснаваў Камітэт мовы іўрыт – зараз Акадэмія мовы іўрыт, пачаў публікацыю першага поўнага слоўніка іўрыту.

Паэт камуністычных поглядаў

Алесь Дубровіч (Аляксей Рэдзька) паходзіць з вёскі Галубічы (1910 – 7 лістапада 1942). Мясцовы паэт камуністычных поглядаў, удзельнік 1-га нелегальнага з’езда заходнебеларускіх пісьменнікаў (Вільня, 1933), арыштаваны польскімі ўладамі ў 1934 за падпісанне і публікацыю «Дэкларацыі групы паэтаў да ўсіх пісьменнікаў Заходняй Беларусі».

dubrowicz.jpg

— Хтосьці ўвесь час да бюсту Алеся Дубровіча заўжды ўскладае кветкі, што праўда, нежывыя. Тут у яго застаўся сваяк, — расказвае краязнаўца Юры Калбасіч. — Да 1939 года агітаваў за савецкую ўладу, з 39-га па 41 – уступаць у калгасы. Застаўся падчас акупацыі ў Глыбокім, быў арыштаваны і расстраляны немцамі.

Герой Савецкага Саюза

Пётр Казлоў (12 ліпеня 1893, вёска Залесная — 17 красавіка 1944, Масква) — савецкі военачальнік, генерал-лейтэнант.

kazlou.jpg

— Казлоў – гэта адзіны ўраджэнец Глыбоцкага раёну, які атрымаў званне Героя Савецкага Саюзу, ён адзін з тых, хто кіраваў пераправай праз Днепр у 1943 годзе, — тлумачыць краязнаўца.

Авіяканструктар

Павел Сухі (10 (22) ліпеня 1895, Глыбокае — 15 верасня 1975, Масква) — савецкі авіяканструктар. Лаўрэат Ленінскай прэміі (1968) і Дзяржаўнай прэміі СССР (1943), двойчы Герой Сацыялістычнай Працы (1957, 1965).

suhi.jpg

Сухі — аўтар больш як 50 самалётаў, 30 з якіх былі пабудаваныя і выпрабаваны. Авіяканструктар Антонаў называў яго «квінтэсэнцыяй нашай авіяцыі». На самалётах канструкцыі Сухога неаднаразова ўстанаўліваліся рэкорды па працягласці, хуткасці і вышыні палёту. Адзін СУ стаіць на ўездзе ў горад.

— Доўгі час лічылася, што Павел Сухі нарадзіўся ў вёсцы Глыбокае Гомельскай вобласці. Ёсць такая версія, што ён у сваёй аўтабіяграфіі пісаў, што ён не з Заходняй, а з Усходняй Беларусі, каб не стаць ахвярай савецкіх рэпрэсій. Стваральніца музею ў 1-й школе Глыбокага, настаўніца Тэрэза Рабіза знайшла адну з аўтабіяграфій, у якой ён усё ж піша, што нарадзіўся ў Глыбокім Дзісненскага павету. Цікава, што ў Глыбокім Гомельскай вобласці паспелі паставіць першымі помнік псеўдаземляку, — распавядае Юры Калбасіч.

Кіраўнік праектавання Мінскага метрапалітэна

Юрый Сабалеўскі (1923-2002) — вядомы вучоны ў галіне фундаментабудавання, доктар тэхнічных навук, прафесар, заслужаны будаўнік Беларусі, лаўрэат прэмій Савета Міністраў БССР і Савета Міністраў СССР, навуковы кіраўнік пры праектаванні Мінскага метрапалітэна, вырашаў пытанні падземнай праходкі ў найскладанейшых геалагічных умовах. Бюст Сабалеўскаму дадаўся да алеі ў 2014 годзе.

sabaleuski.jpg

Юры Калбасіч заўважае, што ушанавання на Алеі славутых землякоў заслугоўваюць яшчэ шмат персон, што паходзяць з Глыбоччыны. Пра найбольш выбітных з іх, а таксама пра розныя адметнасці і цікавосткі рэгіёну «Планета Беларусь» аспавядзе ў наступных артыкулах з гэтых мясцін.

Автор: Яўген Ждановіч
Фото: Леанід Юрык, Кастусь Шыталь

https://planetabelarus.by

Договор о сотрудничестве с «Любимским аграрно-политехническим колледжем» с Ярославской губернии.

10 октября  2019 года договор о  сотрудничестве подписали « Городокский государственный аграрно-технический колледж» и «Любимский аграрно-политехнический колледж». Свои подписи под документом поставили руководители учреждений образования Владимир Владимирович Шитько и  Алексей Викторович Дмитриев. Заверение  соглашения состоялось во время визита делегации  государственного профессионального образовательного    автономного учреждения  Ярославской области в наш город.

 

Делегация «Любимского аграрно-политехнического колледжа» ознакомилась со структурой нашего учебного заведения ,образовательным процессом, организацией внеурочной деятельности обучающихся. Российская  делегация выразила особую заинтересованность к подготовке рабочих и специалистов для экономики нашей страны. Обсудив взаимные сферы интереса, стороны договорились о дальнейшем сотрудничестве.

Документ предполагает сотрудничество в сфере  образования культуры и спорта и  будет содействовать укреплению связей между учреждением образования «Городокский государственный аграрно-технический колледж» и государственным  профессиональным образовательным   автономным  учреждением  Ярославской области.

Россияне посетили основные достопримечательности города Витебска, побывали в музее ГГАТК.

При помощи сотрудничества с Любимским колледжем мы получим практическую помощь в подготовке к международному конкурсу профессионального мастерства  WorldSkills.

Павловский Давид, участник  творческого объединения « Пресс- центр»

http://www.ggatk.by

 

Выставка “Дары осени” открылась в выставочном зале культурно-просветительского центра «Городок»

Ежегодная выставка овощной и садовой продукции открылась 3 октября в зале культурно-просветительского центра «Городок». Организаторами выступили участники народного любительского объединения садоводов и огородников «Зелёная беседка» при творческой поддержке народного клуба мастеров и самодеятельных художников «Вытокі».

№81 пол 8

Жители нашего города предоставили эксклюзивные экспонаты продукции, выращенной на собственных сотках. В тёплой и уютной обстановке за «круглым столом» они обменялись опытом, секретами выращивания и ухода за огородными культурами, цветами, ягодными кустарниками и плодовыми деревьями. «Моё любимое занятие — уход за виноградом, а в августе с семьёй собрали пять вёдер его различных сортов», — делится результатами своего огородничества участница объединения Тамара Реут. Садовод Виктор Камышов увлечён уходом за яблонями и грушами.

    Мастера и художники клуба «Вытокі» порадовали картинами, пейзажами, панно и натюрмортами на осеннюю тематику. Также на выставке представлены корзины и вазы в технике спирального плетения работы Василия Симанковича и Виктора Камышова. Нельзя представить «Дары осени» без дожиночного снопа, созданного народным мастером по соломоплетению Ольгой Реут. Каждый посетитель оценит изделия из ткани в новой технике «экопринт» директора Дома ремёсел и фольклора Марины Гущо.

    «Организация выставок, обмен опытом и знаниями для получения хороших урожаев, радость и приятные эмоции от общения, — ради этого и создано наше объединение «Зелёная беседка», — говорит его руководитель Ирина Щербак.

    Выставка никого не оставит равнодушным и продлится до конца октября. Успейте посетить!

Майя СОЛДАТЕНКО.

Как привлечь туристов в Барановичи, рассказали бизнесмены и краеведы

Как Барановичам стать привлекательными для туристов – эта тема обсуждалась депутатами, представителями горисполкома и бизнеса на сессии городского Совета, а также на заседании горисполкома. Intex-press поговорила с экспертами и узнала, почему в город редко едут туристы и как их привлечь.

Городу нужна узнаваемость

Владимир Зуев, депутат горсовета, старший преподаватель кафедры естественно-научных дисциплин БарГУ:

— Я считаю, что с туристами у нас не так плохо, как показывает статистика. Она учитывает только тех туристов, которые переночевали в городе, то есть данные трех городских гостиниц. Кроме них, приезжие останавливаются в апартаментах, в гостевых комнатах и т.д.

Мы проанализировали заполняемость нашей самой крупной гостиницы «Горизонт». В августе все номера были заняты. Зимой ситуация ухудшится. Но заполняемость всех гостиниц большая, а значит, туристы к нам приезжают. Но мы должны стремиться, чтобы их было больше и они оставляли здесь деньги. Поэтому нужно создавать более благоприятные условия для туризма.

Для этого город должен быть узнаваемым на внутреннем и внешнем рынках. Несвиж, Новогрудок, Мир и другие города рекламируются в аэропорту и на въезде в страну. Барановичи – пока нет.

0e0aa47e71c237f703634db6913f19f7.jpg

Многие считают, что у нас нечего смотреть, кроме музея железной дороги. Но, если ввести запрос в гугл «что посмотреть в Барановичах?», на одной только Википедии — 29 объектов. Город Барановичи должен быть привлекательным, запоминающимся и удобным и для горожан, и для туристов! Поэтому важно в первую очередь заняться благоустройством территорий, прилегающих к городским достопримечательностям. Установить вывески и указатели, фотозоны.

425150b577cfb562349a6da53e0dfc16.jpg

Установку вывесок и указателей можно провести в рамках благоустройства. Для этого даже не нужно отдельных статей расходов.

Город, его достопримечательности, туробъекты нужно представлять на международных выставках, хотя это довольно затратное мероприятие. Здесь нужно кооперироваться турагентствам, музеям, отделу спорта и туризма и представлять Барановичи как город, интересный для посещения.

99a741a29c13123ed3a6d23827e20d40.jpg

Наш город будет интересен туристам и в связи со знаменитыми людьми разных времен. Здание бывшей гостиницы «Славянская» (сейчас Центр переподготовки медицинских кадров), где в 1908 году жил еврейский писатель Шолом Алейхем, домик генерала Андерса недалеко от Полесского железнодорожного вокзала (ул. Уборевича, 5), места пребывания царя Николая II и кайзера Вильгельма II. Мы хотим обеспечить узнаваемость города и доступность всех объектов. Чтобы каждый турист, взяв карту-схему или обратившись к помощи мобильного приложения, мог ознакомиться с какими-то объектами и достопримечательностями.

Нам мешает визовый режим

Виктор Дмуховский, заведующий музеем-усадьбой в Заосье:

— Туристы не едут к нам, потому что наша зона не включена в список зон, которые можно посетить без виз. Если бы это было решено, то, думаю, проблем бы с туристами не было. Ведь показать нам есть что. В городе — краеведческий музей и музей железнодорожной техники. Что касается района, то здесь много усадеб, они тоже интересны туристам.

7fb12c8f30f42902ae289e1aa24ff2a2.jpg

Агротуризм привлечет туристов

Вениамин Голынкин, владелец агроусадьбы:

— В Барановичи едут в основном россияне и поляки. В Европе им не нравится, там сейчас неспокойное время — много мигрантов, поэтому едут в Беларусь. Я развиваю агротуризм, и, на мой взгляд, надо делать хороший сервис, соответствующий европейским стандартам, тогда и туристов поедет больше. У агротуризма очень большие перспективы. Но надо желание этим заниматься. Чтобы привлекать туристов, нужны деньги на рекламу. Думаю, можно создать каталоги и небольшие брошюры об агротуризме в Беларуси и распространять их по стране и в белорусские посольства в разных странах.

Кроме отдыха в агроусадьбе нам есть что показать туристам. В Барановичском районе много разных коллективов и интересных мест: дом-музей Адама Мицкевича в Заосье. Другой вопрос, что привлечение туристов требует больших финансовых вложений. Я думаю, государству нужно оказывать поддержку бизнесу, занятому развитием туризма. Возможно, давать кредиты на льготных условиях. И потом, когда люди уже наберут объем, можно будет и налогами немного поджать.

Чего не хватает Барановичам для развития туризма?

желания развивать это направление 41%

денег 26%

исторического наследия 26%

рекламы города 3%

специалистов: гидов, экскурсоводов и переводчиков 2%

информационной базы: книг, буклетов и брошюр 1%

Опрос проведен в группе Intex-press во «ВКонтакте». В опросе приняли участие 470 человек.

Нужно благоустроить туристические объекты

Ромуальд Жабик, основатель сайта об истории города Барановичи 1871.by:

— Привлекать туристов на «пустое место» не имеет смысла. Не потому, что здесь отсутствуют какие-то исторические объекты или у города нет истории, — здесь абсолютно неподготовленная база.

Есть разные туристы. Одни едут для того, чтобы что-то посмотреть, а другие — на историческую родину предков. Люди, которые занимаются изучением мировой истории, приезжают на места ключевых исторических событий. Город Барановичи за свою не очень длинную историю стал свидетелем двух мировых войн и одной войны между Россией и Польшей. В городе и регионе более 50 исторических мест для евреев. К сожалению, эти места либо используются не по назначению, либо визуально уже не представляют интереса.

Но можно поработать в этом направлении. Например, для поляков город не просто какая-то часть кресов всходних, — это место, где в 1916 году перед военными легионами зачитывался акт о создании «Королевства Польского». В город приезжал Юзеф Пилсудский, президенты Польши: Мосцицкий, Войцеховский. Поляки сюда ехали бы просто для того, чтобы побывать в этих местах.

Для немцев здесь тоже много интересного: захоронения, места боев, доты и линии обороны времен Первой мировой войны. Понятно, что там нет никаких замков и дворцов, но места сохранились. Можно поставить арт-объекты, таблички и памятные знаки. Приводить туда туристов, рассказывать, показывать карты, планы, аэрофотосъемку, старинные фотографии, которых огромное количество. Их нужно купить, подготовить, сделать буклеты, мобильное приложение.

Можно было бы проводить виртуальные экскурсии — создать сайт с трехмерными изображениями туристических мест города, по которым можно было бы условно перемещаться. Например, в Украине мне понравилась технология, которую там применяют: у развалин крепости Тустань стоит QR-код, сканируешь его – и можно сделать селфи на фоне еще не разрушенной крепости. С помощью технологий можно воссоздавать внешний вид объектов. Например, создать трехмерные модели исторических зданий или мобильные приложения и аудиогиды, которые облегчили бы для туристов поиск информации о той или иной городской достопримечательности. Это тоже требует денег, но не таких больших.

c47bbd604597495bf67505c4d15799ce.jpg

Немцы, поляки и русские знают об этих местах. Они приезжают сюда, ходят, смотрят, но где что находится — не знают. У нас эта информация есть, просто нужно подготовить материальную и документальную базу, специалистов и помогать таким людям. Когда это начнут делать, пойдет фидбэк и туристы поедут. Можно будет организовывать туры на малую родину. Но нельзя ограничиваться только территорией города. В районе тоже достаточно мест, которые нужно показывать: Заосье — место рождения Адама Мицкевича, Крошин — место рождения Павлюка Багрима, туда приезжал и Игнат Домейко.

Стоит учитывать и наше географическое положение. Туристы, которые едут посмотреть Мирский, Коссовский и другие замки, едут сначала в Минск, потом им организовывают автобусные туры по этим местам. Почему не сделать перевалочный туристический пункт в Барановичах?! Организовать им досуг, подготовить гостиницы, экскурсоводов, туры и прочее. Пусть люди едут отсюда. Это ближе, обойдется дешевле, ну и это деньги в город.

Конечно, всем этим изначально должны заниматься в горисполкоме. Отдел по туризму должен проработать эту программу. Привлечь к разработке проектов по развитию туризма надо не только людей из соседних кабинетов, но и специалистов из музеев, барановичскую интеллигенцию, краеведов, учителей истории. Обсудить, собрать идеи и думать об этапах воплощения.

Но все хотят хлопнуть в ладоши – и чтобы туристы сюда поехали. Мы не Париж, сюда так просто не поедут. Сначала нужно провести работу по благоустройству туристических мест, а потом вкладывать деньги в рекламу.

Автор: Лена Евсевицкая
Ссылка:Intex-press

На первом кулинарном фестивале «Мара Гурмана» время с пользой для здоровья смог провести и стар, и млад

 

12 октября в урочище Воробьёвы горы в Городке впервые прошло оригинальное мероприятие, которое обещает стать изюминкой нашего региона — кулинарный фестиваль «Мара гурмана». Городокчане и гости города пришли на бас-остров, чтобы отведать блюда из индейки, приготовленные поварами на открытом огне, принять участие в многочисленных конкурсах и соревнованиях. Организаторами необычного мероприятия выступили районный исполнительный комитет и градообразующее предприятие — ОАО «Птицефабрика Городок», которое, в том числе, выпускает вкусное и полезное мясо индейки.

На снимке: хлебом и солью в Городке встречали почётного гостя фестиваля председателя Витебского областного Совета депутатов Владимира Терентьева.

Отправной точкой первого кулинарного фестиваля «Мара гурмана» стало подписание указа о его проведении, который скрепили председатель Городокского районного исполнительного комитета Пётр Коробач и заместитель генерального директора ОАО «Витебский мясокомбинат» управляющей организации в ОАО «Птицефабрика Городок» Артём Никитин. Учреждена специальная летопись, в которую будут внесены рецепты блюд победителей кулинарных конкурсов, отзывы гостей, фотоиллюстрации наиболее ярких моментов праздника.

Почётный гость фестиваля Владимир Терентьев выразил пожелание, чтобы данное мероприятие стало традиционным и с каждым годом собирало в Городке всё больше участников.

Продукцию ОАО «Птицефабрика Городок» дегустирует Владимир Терентьев

Главная цель, которую поставили перед собой организаторы фестиваля «Мара гурмана» — популяризация среди населения мяса индейки, которое от других продуктов питания отличает высокое содержание витаминов различных групп и микроэлементов, белков, омега-3 ненасыщенных жирных кислот и т. д. Индюшатину предпочтительно выбирать для детского и диетического питания.

Креативная защита завт­рака гурмана — авторской яичницы от Городокской котельной.

На бас-острове расположились площадки учреждений и предприятий Городокщины. В частности, отдел по образованию райисполкома открыл здесь лесную школу и гости фестиваля узнали о том, почему это живописное место носит такое экзотическое название. Оказывается, много лет назад именно бас-остров был излюбленным местом, где, прогуливая уроки, собирались школьники. Место стали называть островом бастующих школьников, а затем сократили и до наших времён дошла лишь усечённая форма — бас-остров. Ароматный чай из лекарственных трав предлагали городокские библиотекари, свежей выпечкой угощали работники ГГАТК, а шашлыком — птицеводы. ОАО «Птицефабрика Городок» также предложило на своей площадке продегустировать блюда из мяса индейки, куриных и перепелиных яиц, которые разошлись на ура. Самые азартные граждане приняли участие в игре «Закати яйцо», шуточной яичной лотерее, желающие сделали снимки на память в оригинальных фото-зонах. Мероприятия республиканской акции «Сохрани себе жизнь!» провели сотрудники ОГАИ Городокского РОВД, которые напомнили о необходимости использования в тёмное время суток фликеров и правилах поведения на проезжей части и вблизи неё.

Один из самых ярких моментов фестиваля — приготовление яичницы на колодах.

Пожалуй, самым эффектными этапом кулинарного фестиваля, стало приготовление яичницы на колоде. Попробовать свои силы в этом нелёгком, как оказалось, деле решили представители трудовых коллективов города и района, учащиеся ГГАТК в составе 15 команд. Поджарить вкусную яичницу и на плите-то сможет далеко не каждый, а сделать это в полевых условиях, на пылающей колоде да под пристальным взглядом десятков болельщиков и конкурентов — это на самом деле высший класс. Участники конкурса «Завтрак для гурмана» доказали, что привычное блюдо может быть разным по вкусу и способу подачи: использовали при приготовлении перец, тыкву, мясные продукты, зелень и т. д. А учащиеся колледжа покорили жюри тем, что подали своё блюдо на деревянном спиле. В итоге самой вкусной и оригинальной названа яичница Веремеевского СДК, на втором месте молодые повара из ГГАТК Лиза Федотова и Андрей Падов, на третьем — команда горгаза. В номинации за лучшую подачу блюда отмечен учащийся колледжа Артур Рыжов. Лучшие презентации готовых блюд, по мнению строгого жюри, подготовили котельная и Варховский СДК.

Организаторы потрудились на славу — гостям они предложили множество развлечений и конкурсов на любой вкус. Самые быстрые и ловкие приняли участие в сковородочных забегах. Здесь не было равных команде учащихся колледжа. В прямом и переносном смыслах им на пятки наступали городокские газовики и преподаватели ГГАТК, занявшие второе и третье места соответственно.

Самодеятельные дизайнеры заявили о себе в творческом конкурсе «Парад цыплят». В качестве моделей на сцену вышли 19 ребят в оригинальных костюмах, выполненных из подручных материалов. Судьям предстоял нелёгкий выбор, однако первое место присуждено цыплёнку из Городокской ЦРБ, на втором месте — ясли — сад № 3 г. Городка, на третьем — ясли — сад № 2 районного центра. Приза зрительских симпатий за изготовление и презентацию симпатичного костюма петушка удостоены конкурсанты из второго сада.

Креативная фотозона птицефабрики.

На центральной площадке праздника расположились участники битвы поваров, которые в отведённые для этого три часа должны были приготовить блюдо из мяса индейки. Шесть профес­сиональных команд, искусно владеющих кулинарными навыками, привлекли зрителей и болельщиков к столам, на которых из обычных ингредиентов — овощей и мяса — они создавали настоящие шедевры. Конкурсанты готовили различные супы, плов, рагу, запечённое филе индейки и даже экзотический люля-кебаб. Отведать блюда после их приготовления смогли не только члены жюри, но и все желающие, которые с нетерпением ждали этого момен­та — уж очень аппетитные запахи парили вокруг костров. Первое место в конкурсе «Битва поваров» заняла команда яслей — сада № 2 , второе — гости Городка — работники туристическо-гостинечного комплекса «Лучёса» из Витебска. «Бронза» конкурса — у поваров Езерищенской средней школы. Кроме вкусовых качеств и внешнего вида готового блюда судьи принимали во внимание презентацию, которую конкурсанты отрепетировали заранее.

Нешуточные страсти разгорелись на площадке, где прошли петушиные забеги. Пернатые «спортсмены» из птицефабрики, которые специально к фестивалю получили звучные имена Архип, Демид, Бред Питт и Филипп, во всей красе продемонстрировали зрителям свои способности. Участник конкурса — а им мог стать каждый — методом «кнута или пряника» должен был привести своего петуха к финишу, оставив позади соперника.

Отправляясь по домам, участники и гости первого кулинарного фестиваля «Мара гурмана» в Городке, отмечали, что он «не вышел комом». Провести время с пользой для здоровья здесь смог и стар, и млад.

Любовь ШЛЕЙКО.

http://www.garadvest.by